UNSERE VORLÄUFIGE SPEISEKARTE
Gültig ab 24. Mai 2025
Im Laufe des Juni 2025 erweitern wir unser Angebot.
HINWEIS:
Vom 6.-8. Juni bieten wir aufgrund des WGT eine verkleinerte Karte an.
Unsere Speisekarte
VORSPEISEN
Ciabattabrot, Tomaten, rote Zwiebel, Basilikum, Knoblauch & Olivenöl
Kalbfleisch, Thunfischcreme, rote Zwiebeln, Kapern, Croutons & Rucolaöl
italienischer Brotsalat aus Ciabatta, Grillgemüse, Kirschtomaten, Büffelmozzarella & gereifter Balsamico
mit knuspriger Falafel & frischen Kräutern
HAUPTSPEISEN
vom Kalb, Schmorgemüse und getrüffeltes Kartoffelpüree
mit Zitronenthymian-Kruste, Ackergemüse, Rosmarin-Kartoffeln
frischer Spargel mit hausgemachter Hollandaise & Rosmarinkartoffeln
- wahlweise mit zarter Maispoularde - Aufpreis 6,00 €
Rote-Beete-Risotto mit gegrilltem grünen Spargel & Weißwein Espuma
- wahlweise mit Hähnchen-Saltimbocca (mit Salbei und Serrano umwickelt) - Aufpreis 7,00 €
in Salbeibutter geschwenkt, mit Weißem Spargel, Honigtomaten & Parmesan
fruchtig-scharfe Tomatensoße verfeinert mit Knoblauch, Peperoni, Oliven & Basilikum
Vollkornpasta mit pikanter Salsiccia, Tomatensugo & Frühlingslauch
KINDERKARTE
Kinderportion Nudeln mit Tomatensoße
Kinderportion Nudeln nur mit Käse
Kinderportion Nudeln nur in Butter geschwenkt
Kinderportion Nudeln mit Tomatensoße
DESSERT
hausgemachtes Schichtdessert aus Löffelbiskuits, Kaffee, Mascarpone-Creme & Kakao
(enthält Koffein und Alkohol)
mit frischen Erdbeeren & Minzpesto
aus unserer Eistheke
pro Kugel